🤵 Gerente/a de Restaurante - Lateral Madrid

PERSONAL SALA · Madrid

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Descripción

🍴🔥 ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía tradicional con un toque fusión? 🌍✨


¡¡¡Entonces… TE ESTAMOS BUSCANDO!!! 💥👀


🎯 ¡Buscamos profesionales con actitud, pasión y ganas de crecer! 💼✨


¿Te gusta liderar equipos, organizar y ofrecer una experiencia top al cliente?


En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪


🤵Buscamos Gerente, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado, para incorporar en uno de nuestros restaurantes en Madrid.


¿Qué te ofrecemos? 


💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable 

⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos  

🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 

📈 Formación continua y desarrollo profesional  

💰 Descuento de empleado del 25% 



¿Qué necesitamos de ti? 


✅ Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción 😊 y fidelización 💖 del cliente.

📦 Control de stock, pedidos 📋 y gestión de mermas ❌

👥 Gestión de equipos: horarios 🕒, absentismo 🚫 y vacaciones 🌴

💰 Supervisión económica: cierres de caja 🔒 y reportes diarios de ventas 📈

📊 Gestión de la Cuenta de Explotación

🤝 Coordinación del equipo durante el turno de trabajo 🔄

🍽️ Atención al cliente: toma de comandas, servicio y cobro 💳


Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 

Requisitos

🔥 Valoraremos: 


✅ Experiencia en Restauración organizada 

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo 

Localización